Las y los trabajadores de Alimentos Deambrosi se declararon en conflicto y decidieron concentrar frente a la empresa en la calle Rondeau Esquina Manuel Freire. Desde junio de 2023 las y los trabajadores no tienen acuerdo tripartito, ya que la c\u00e1mara empresarial de la rama no quiso negociar en consejos de salarios ning\u00fan punto de los presentados en la plataforma de las y los trabajadores y solo se limit\u00f3 a cumplir las pautas m\u00ednimas que estableci\u00f3 el Gobierno. Las y los trabajadores est\u00e1n tomando medidas desde el momento que est\u00e1n sin convenio. Sin embargo, el desencadenante del actual conflicto fue el rechazo al despido de 13 trabajadores y la posible tercerizaci\u00f3n de alguno de los sectores de la empresa. En respuesta a esto, el sindicato le propuso a Deambrosi que antes de reestructurar se llamara a trabajadoras y trabajadores que desearan dejar su puesto laboral voluntariamente para que pudieran recibir una indemnizaci\u00f3n. A este llamado respondieron tres trabajadores.<\/p>\n\n\n\n
En este contexto, nos acercamos a conversar con Bruno Zolessi integrante del sindicato.<\/p>\n\n\n\n
En primer lugar, \u00bfc\u00f3mo se desencaden\u00f3 el conflicto?<\/strong><\/p>\n\n\n\n El 1ero de abril la empresa Barraca Deambrosi S.A. pidi\u00f3 una reuni\u00f3n con el sindicato en la cual inform\u00f3 que iba a hacer una reestructura en la empresa que iba a desencadenar en despidos sin decir cu\u00e1ntos ser\u00edan los puestos afectados ni qu\u00e9 sectores. Salieron 3 representantes y no dieron m\u00e1s que conceptos vagos, alegando que es un \u00abtema de competitividad de mercado de la empresa que necesita bajar costos para competir mejor\u00bb. All\u00ed s\u00ed aceptaron la propuesta de dar algunos d\u00edas para que quien desee retirarse con un despido haga el aviso y sea restado de alguno de los afectados. Al final del d\u00eda luego de no decir mucho comunicaron por la presi\u00f3n del sindicato que iban a ser 13 trabajadores afectados sin m\u00e1s detalles. All\u00ed se di\u00f3 un margen hasta el viernes 5\/4 para que aquel trabajador que desee el retiro se manifieste y se sigui\u00f3 trabajando ya que hab\u00eda un \u00e1mbito de negociaci\u00f3n, aunque con mucha incertidumbre y un ambiente tenso de trabajo.<\/em><\/p>\n\n\n\n Entonces \u00bfc\u00f3mo est\u00e1 en este momento la situaci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n\n\n\n El sindicato pidi\u00f3 audiencia en el ministerio de trabajo la cual se oficializ\u00f3 el lunes 8\/4, all\u00ed comunicaron los puestos que ser\u00edan afectados y ante todas las opciones que dieron los delegados de la base y de la rama que asistieron (sea efectivizar seguros rotativos, colocar en otro sector a alg\u00fan trabajador de un sector afectado, etc.) dieron la negativa en todos los casos y pidieron confidencialidad y 15 d\u00edas de paz para llevar a cabo alg\u00fan tipo de negociaci\u00f3n (aunque hab\u00edan planteado que no hab\u00eda vuelta atr\u00e1s) y aceptar a los 3 funcionarios que se postularon para retirarse voluntariamente. Luego de comunicado a la asamblea ese mismo d\u00eda, la misma no acept\u00f3 la confidencialidad ni paz propuesta y exigi\u00f3 a la empresa diga los afectados.<\/em><\/p>\n\n\n\n Los representantes de la empresa salieron y comunicaron que aceptaban los 3 que se retiraron voluntariamente y dieron 10 nombres m\u00e1s, diciendo ya abiertamente que iban a tercerizar el \u00e1rea de distribuci\u00f3n -9 camioneros y acompa\u00f1antes- y el sector de armado de saleros -una compa\u00f1era m\u00e1s- y efectiviz\u00f3 los despidos al momento.<\/em><\/p>\n\n\n\n En este momento podemos decir que la situaci\u00f3n est\u00e1 con 6 trabajadores que quieren mantener su fuente de trabajo, mientras que los dem\u00e1s aceptan. El sindicato est\u00e1 de paro desde el viernes a las 9 am y el d\u00eda de hoy jueves 11\/4 se pidi\u00f3 una reuni\u00f3n con la empresa.<\/em><\/p>\n\n\n\n \u00bfCu\u00e1les son las medidas de lucha que plantea el sindicato ante esta situaci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Sumado a las medidas que ven\u00edan de antes de no realizar horas extras y paros sorpresivos parciales, decidimos el paro efectivo desde el viernes 5 y el lunes se present\u00f3 cada trabajador en su turno en la puerta de Barraca sin entrar, aguardando la instancia tripartita. Luego de comunicados los despidos se coloc\u00f3 gazebo en la puerta de la f\u00e1brica en la calle Ronddeau esquina Freire, se realizaron pancartas, repartida de volantes informativos y el cl\u00e1sico ruido con percusi\u00f3n y pirotecnia que se lleva a cabo en toda manifestaci\u00f3n.<\/em><\/p>\n\n\n\n Concretamente \u00bfcu\u00e1l es la propuesta del sindicato a la empresa?<\/strong><\/p>\n\n\n\n En el momento la propuesta es que hay 6 trabajadores que quieren mantener la fuente de trabajo, se plantea negociar para intentar devolver alg\u00fan compa\u00f1ero a la plantilla.<\/em><\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s de este inconveniente puntual \u00bfc\u00f3mo ven\u00eda la relaci\u00f3n con la empresa?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Esta situaci\u00f3n no es para nada aislada ya que se viene en conflicto por no tener convenio desde junio del a\u00f1o pasado. Adem\u00e1s la empresa hizo una reestructura grande con aproximadamente 15 afectados despedidos hace 3 a\u00f1os y d\u00f3nde se entregaron beneficios para salvar algunos compa\u00f1eros como el litro de leche diario que recib\u00eda cada trabajador as\u00ed como el congelamiento de 2 a\u00f1os de antig\u00fcedad.<\/em><\/p>\n\n\n\n